NEWS Newsニュース 日本料理店「くろぎ」様がわんぱく乳児院にて料理をふるまってくださいました 2023.10.16 NEWS 日本料理店「くろぎ」様のご厚意により、わんぱく乳児院で料理が振舞われ、1歳~3歳の子どもたちと職員が舌鼓を打ちました。 お品書きは、ブリ大根とおむすび。 素材の味が生かされた絶品料理に、手が止まりませんでした。 【輪島塗のお椀をご寄贈いただきました】 この日、ブリを初めて見て、初めて口にした子どもたち。 目の前の大きな魚に驚きと感動の表情を浮かべ、その様子を見た職員は、子どもたちの貴重な経験を喜びました。 人気番組『料理の鉄人』のスペシャル版『アイアンシェフ』にて「和の鉄人」を務めるなど、広く料理界に貢献されている、くろぎのオーナー兼料理長・黒木純さん。 その黒木さん自ら、子どもたちにも気さくに接してくださいました。 黒木さん、料理人の皆様、素敵な企画を誠にありがとうございました。 くろぎ https://kurogi.co.jp/ 一覧を見る